校園新聞
省教廳和省市場監督管理局聯合檢查組蒞臨蓬溪中學檢查學生食堂

 

 

2019年3月19日中午1:20省教廳和省市場監督管理局檢查組領導及專家在市縣相關部門領導的陪同下,蓬溪中學學生食堂進行檢查

檢查組一行首先仔細檢查了學校食堂及生活超市食品經營許可證工作人員的健康證及市縣相關部門的督查記錄庫房食材的生產廠家以及保質期,又查看了食堂財務資料、食材采購情況、索票索證情況。然后來到食堂操作間,對設施設備及衛生狀況進行了檢查,特別檢查了消毒、滅菌、除四害工作。

經過一個多小時的檢查檢查組認為我校食堂布局合理,管理規范,衛生狀況良好,令檢查組專家滿意。檢查組專家也提出了中肯的建議。學校領導當場表態一定把我校學生食堂工作特別是食品安全工作抓嚴、抓實,讓學生滿意,讓家長放心。

 

 

檢查組查看證照

 

 

檢查組檢查原料庫

 

 

檢查組檢查索證索票情況

 

 

檢查蔬菜存放區

 

 

檢查消毒情況

 

 

 

 

檢查組領導和學校反饋檢查情況

 

 

 

圖文:文宏宇

審稿:胡光

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